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16 mai 2014 5 16 /05 /mai /2014 12:23

Découvrez la vie d'un restaurant Bio dans un film court, samedi 17 mai à 18h40 dans La Minute Bio sur M6.

Armand Arnal est un grand Chef étoilé qui s'est converti au Bio. Son restaurant est situé au beau milieu d'un potager, certifié Bio, de 3 hectares.
Claude, le chef jardinier, cultive environ 250 variétés de légumes, 50 d'arômates et même des fleurs !
Le restaurant vit au rythme du jardin. C'est ainsi que le Chef peut proposer une cuisine Bio créative et pleine de saveur : en quelques minutes, les fruits et légumes passent du jardin à l'assiette.

Pour tous ceux qui ne pourront pas attendre jusque-là... ou qui souhaiteront le revoir, le film est disponible ci-dessous :

"Les fruits et légumes Bio appréciés des grands chefs"

Les fruits et légumes Bio appréciés des grands chefs

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Publié par leblogdelabio.com - dans Actualité

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