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27 avril 2017 4 27 /04 /avril /2017 12:30

Que ce soit pour consommer chez eux ou en extérieur, les consommateurs attendent des professionnels qu’ils leur proposent davantage de Bio dans tous les circuits.

Pour leur consommation à domicile, les Français sont ainsi 73% à attendre une offre en produits bio élargie en grandes et moyennes surfaces, 48% sur les marchés, 44% chez les artisans et 33% à la ferme. Ils sont également demandeurs de davantage de produits bio en magasins spécialisés (25%), sur internet (18%) et en drive (18%).

Les Français sont également très intéressés par la Bio hors de chez eux. Ils attendent ainsi de la Bio dans les restaurants (8 Français sur 10), les hôpitaux (77%), les maisons de retraite (72%), les centres de vacances (70%) et en restauration rapide (68%). Les Français sont même demandeurs de Bio dans les distributeurs automatiques (54%).

Par ailleurs, près de 9 parents sur 10 sont intéressés (89%) par une offre de produits biologiques à l’école. Quant aux actifs, ils sont près de 8 sur 10 à souhaiter des repas sur leur lieu de travail ou dans leur restaurant d’entreprise.

* Source : Baromètre Agence Bio / CSA 2017

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Publié par leblogdelabio.com - dans Actualité

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