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22 mars 2016 2 22 /03 /mars /2016 09:00

Fin 2014, 256 677 exploitations agricoles cultivaient près de 10,3 millions d'hectares en bio dans l'Union européenne à 28.

La bio représentait environ 5,7 % de la Surface Agricole Utile (SAU) européenne.

  • 63 % des surfaces cultivées en bio étaient localisés dans 6 pays en 2013 (Espagne, Italie, France, Allemagne, Pologne et Royaume-Uni).
  • 68 % des exploitations bio étaient situés dans 6 pays (Italie, Espagne, France, Pologne, Allemagne et Autriche).

La part de la bio dans le territoire agricole a atteint environ 20 % en Autriche et a dépassé les 10 % en Suède, en Estonie, en République tchèque, en Lettonie et en Italie.

Plus de 44 000 préparateurs bio ont été recensés dans l’Union européenne en 2014.

Les trois principales catégories de produits bio transformés sont les fruits et légumes, les céréales et le lait.

En 2014, l'Allemagne était en première place avec 9 497 préparateurs de produits bio, juste devant la France (9 444) et l’Italie (6 524). 58 % des préparateurs bio de l’Union européenne étaient localisés dans ces trois pays.

La Bio française gagne du terrain dans l'Union européenne
La Bio française gagne du terrain dans l'Union européenne

70 % de la consommation bio européenne, en valeur, dans 4 pays.    

D'après les premières estimations, la consommation de produits bio dans l'Union européenne s'est élevée à 25,3 milliards € pour 2014 (+8,6 % par rapport à 2013). 70 % des produits bio (en valeur) étaient consommés dans quatre pays en 2014 : Allemagne (31 %), France (20 %), Italie (10 %) et Royaume-Uni (9 %).

La Bio française gagne du terrain dans l'Union européenne

En 2015, les ventes de produits bio en Allemagne ont augmenté de 11,1 %, atteignant 8,62 milliards €.

Le marché suédois a très fortement progressé en 2014 et en 2015 (respectivement, +38 % et +39 %). Afin de mieux comprendre les raisons de cette hausse spectaculaire, l'Agence BIO a invité une spécialiste du marché bio suédois à son séminaire international du 3 mars.

D'après les premières estimations, le marché bio de l'Union européenne a dû approcher les 28 milliards € en 2015.

La Bio française gagne du terrain dans l'Union européenne

Pour en savoir plus : agencebio.org

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Publié par leblogdelabio.com - dans Actualité

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