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13 juillet 2012 5 13 /07 /juillet /2012 11:00

La première édition du concours photos « Les Terroirs bio des régions de France », organisé par l’Agence BIO, vise à témoigner de la vie de la Bio dans les régions à travers ses acteurs, ses métiers, ses techniques et la diversité de ses produits. Lancé en mars 2012, le concours était ouvert à toutes les personnes intéressées par l’agriculture biologique. Ce concours a suscité beaucoup d’intérêt.    

Parmi l’ensemble des candidatures, une présélection de 15 œuvres a été effectuée par un jury de professionnels, présidé par Pierre Josse, rédacteur en chef des Guides du Routard. Les compositions présélectionnées ont ensuite été présentées et soumises au vote du public, dans le cadre du lancement de Printemps BIO 2012, le 1er juin, à Paris.    

La désignation finale des trois lauréats résulte à parité du vote du jury et de celui du public.    

Les 3 lauréats sont :    

- Matthieu Chanel, pour « Regards de paysans bio »

- Richard Tremblay, pour « Les dessous des légumes Bio de Provence »

- Fabien Causeret, pour « La vigne bio partage ses terres »

Les lauréats se voient remettre un montant total de 4 500 euros : 1er prix : 2 000 euros, 2ème prix : 1 500 euros et 3ème prix : 1 000 euros.      

Compte tenu du grand intérêt suscité par ce concours, l’Agence BIO lancera une seconde édition.         

 

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21 mai 2012 1 21 /05 /mai /2012 11:22

logo printemps bio LOGO-Agence-BIO- 

EXE AFFICHE AB-QUART DE FORMAT-FORMAT FINI 60x80cm HD PageLe 1er juin prochain, les consommateurs ont rendez-vous avec les Terroirs bio des régions de France à Paris, sur la Place des Vins de France dans le 12ème arrondissement, de 11h à 20h.        

Des producteurs bio venus de toutes les régions donneront le coup d’envoi de Printemps BIO 2012, quinzaine durant laquelle les acteurs de la Bio vont, à travers tout l’Hexagone, à la rencontre du grand public et des professionnels pour les informer et échanger sur les particularités de l’agriculture biologique.    

A l’occasion du grand événement de lancement parisien du 1er juin, les visiteurs bénéficieront d’une concentration d’animations sur la Bio avec :       

Une expo-photos « Le festival des terroirs bio des régions de France » présentant les œuvres des nominés du concours photos lancé début avril.

La découverte de 23 paniers de produits régionaux bio illustrant la diversité des terroirs bio de France. Pour l’occasion, des producteurs bio des différentes régions de France présenteront les spécificités de la Bio et de leurs produits aux visiteurs,    

L’atelier du chef, avec des démonstrations culinaires et des dégustations, pour découvrir les saveurs bio et des astuces sur l’art de cuisiner les produits bio au quotidien,    

Un espace barbecue pour déguster les viandes bio de nos terroirs,    

Un espace « jardin bio » avec des animations et des démonstrations effectuées par des professionnels pour faire découvrir les pratiques bio appliquées aux potagers,    

Des rencontres entre producteurs et consommateurs…    

Une dégustation de vins bio en compagnie des viticulteurs des terroirs bio de France.   

 

    Printemps BIO 2012 :

des centaines d’événements  

du 1er au 15 juin dans toute la France

Durant les 2 semaines qui suivront le lancement parisien, l’Agence BIO et ses partenaires mettront en œuvre des centaines d’actions dans toute la France : fermes ouvertes, apéros bio, expositions, dégustations en magasins, animations dans les écoles, conférences, repas bio en restauration collective et commerciale,… Autant d'occasions pour tous les publics de (re)découvrir les principes, les valeurs et les pratiques de l'Agriculture biologique et aussi de déguster des produits bio.       

Bon à savoir : en 10 ans, le nombre d’exploitations bio a été multiplié par deux pour dépasser le nombre de 23 100 en fin d'année 2011. La part des surfaces en mode de production bio a plus que doubler : de 1,5% de la surface agricole utile (SAU) en 2001, elle est passée à 3,5% en 2011. En aval de la filière, les entreprises de transformation et de distribution certifiées bio ont également connu un important essor. Elles sont passées de 5 390 en 2001 à environ 12 000 en 2011. Quant au marché alimentaire bio, il a été multiplié par 4 en 10 ans, s’approchant de 4 milliards d’euros en 2011, contre à peine 1 milliard en 2001.

Source : Agence BIO

 

Pour tout savoir sur le Printemps BIO 2012 : rendez-vous sur :

www.printempsbio.com

 

 

 

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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 08:00

La treizième édition du Printemps Bio se déroulera la première quinzaine de juin 2012 dans toute la France. A cette occasion, l’Agence BIO et ses partenaires organiseront de très nombreux événements régionaux ainsi que des animations pour informer sur la Bio et ses principes auprès du grand public et des professionnels : portes ouvertes, animations en points de vente, rencontres professionnelles, repas bio,...    logo printemps bio

Parmi l’ensemble des événement du Printemps Bio, les apéros bio, avec leurs temps forts organisés dans toute la France, sont une occasion de réunir de nombreux participants pour déguster et informer sur la diversité des vins issus de raisins bio, des cidres, des jus de fruits,… , ainsi que tous les produits qui accompagnent un apéritif.  

apero bio

 

Le 1er juin : un événement fédérateur, à Paris Bercy, mettra à l’honneur « Les terroirs bio des régions France»   affiche printemps bio

• Une expo-photo « Le festival des terroirs bio des régions de France » présentant les œuvres des nominés du concours photos bio

• La découverte de 23 paniers de produits régionaux bio illustrant la diversité des terroirs bio de France,

• L’ « atelier du chef bio »,

• Un espace barbecue,

• Un espace jardin bio avec des animations et des démonstrations des pratiques bio,

• Une dégustation des vins issus de raisins bio

• Des rencontres entre producteurs et consommateurs…

 

Le 19 juin, des rencontres professionnelles, à Reims, en Champagne-Ardenne, seront organisées pour encourager le développement des grandes cultures bio. Tous les acteurs clés des filières des grandes cultures en France se réuniront. Ils partageront leurs expériences et leurs analyses du marché. Les clés de la réussite seront présentées, les atouts à cultiver, les freins à lever, les débats seront ouverts.

 

www.printempsbio.com

 

 

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2 mai 2012 3 02 /05 /mai /2012 11:30

Les 10 ans de l’Agence BIO sont l’occasion de faire le point sur les 10 dernières années de développement de l’agriculture biologique, qui ont mis en lumière ce mode de production agricole respectueux des équilibres écologiques.

En 10 ans, la Bio a su trouver son public qui, même en période de crise, maintient son intérêt. En effet, le marché des produits bio a quadruplé en 10 ans et, selon les estimations en cours, l’année 2011 devrait se solder par une croissance du marché d’au moins 10% pour approcher les 4 milliards d’euros (source : Agence BIO – AND-I), alors que la consommation de biens des ménages français enregistre une baisse estimée par l’INSEE à -0,5% en moyenne sur l’année, en partie imputable au recul des dépenses alimentaires  (source : INSEE).

Deux fois plus d’exploitations bio en 10 ans

Le nombre d’exploitations bio a doublé : elles étaient 10 364 en 2001, elles sont passées à 20 604 en 2010 et à 23 100 en 2011 (soit +12% en un an). De 2001 à 2011, la part des exploitations bio dans l’ensemble des exploitations françaises a presque triplé : passant de 1,6% à 4,6% en 2011.

Les surfaces exploitées en bio ont également largement progressé : en 2001, on comptait 419 750 ha de terres bio, elles atteignent de l’ordre de 960 000 ha en 2011. En 2010, la part des surfaces en mode de production bio dans la surface agricole utile (SAU) était de 3,09% vs 1,5% en 2001. La progression a été très marquée depuis 2008 (+126% en 2011 par rapport à 2001 et +63% par rapport à 2008). En aval de la filière, les entreprises de transformation et de distribution certifiées bio ont également connu un important essor. Elles sont passées de 5 390 en 2001 à environ 12 000 en 2011.

(Source : chiffres Agence BIO )     

Un marché des produits bio multiplié par 4 en 10 ans

Selon les estimations en cours, l’année 2011 s’est soldée par une croissance du marché des produits issus de l’agriculture bio d’au moins 10% pour approcher les 4 milliards d’euros. Le marché alimentaire bio, qui atteignait à peine 1 milliard d’euros en 2001, a ainsi été multiplié par 4 en 10 ans.

(Source : Enquête AND International / Agence BIO)        

En moins de 10 ans, la proportion de Français déclarant ne jamais consommer bio s’est abaissée de 53% en 2001 à 39% en 2011 .

Dans le même temps, la part des Français déclarant consommer au moins un produit bio au moins une fois par mois est passée de 37% en 2003 à 40% en 2011 (20% au moins une fois par semaine, 6% tous les jours). Au fil des années, les consommateurs ont largement diversifié leur panier. En moyenne, les consommateurs bio quotidiens ont consommé des produits issus de 8,9 familles différentes en 2011.

(Source : Baromètre CSA/Agence BIO)

La croissance du marché soutenue par l’élargissement du panier bio chez les consommateurs réguliers

Les résultats du dernier baromètre Agence Bio/CSA de consommation et de perception de produits Bio, réalisé en novembre 2011, confirment cette tendance structurelle malgré la crise : 66% des Français déclarent privilégier les produits respectueux de l’environnement et/ou des principes du développement durable lorsqu’ils font leurs achats.

Pour reconnaitre ces produits, ils sont 66% à citer la marque AB comme premier signe de reconnaissance. La Marque AB atteint d’ailleurs un taux de notoriété record de 89% en 2011 alors que seulement 41 % des Français la connaissaient il y a 10 ans. S’agissant du nouveau logo européen (lancé il y a deux ans) ils sont déjà 38% à le reconnaitre.

60% des Français ont consommé des produits Bio en 2011 contre 47% en 2001 : 6% tous les jours, 20% au moins une fois par semaine, 40% au moins un produit bio au moins une fois par mois. Les consommateurs acheteurs de produits Bio au cours des 4 dernières semaines précédant l’enquête sont presque unanimes (96%) pour dire qu’ils vont augmenter (18%) ou maintenir cette consommation en 2012.

(Source : Baromètre CSA/Agence BIO) 

 

 

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13 avril 2012 5 13 /04 /avril /2012 17:00

 

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CONCOURS PHOTO

L’Agence BIO invite toute personne intéressée par la photo à participer à son grand concours photographique sur le thème : Les Terroirs bio des régions de France. Les participants ont jusqu’au 4 mai pour présenter une série de 6 clichés témoignant de la vie de la Bio dans les régions, à travers ses acteurs, ses métiers, ses techniques et la diversité de ses produits. Au maximum, les œuvres de 15 candidats seront présélectionnées par un jury et exposées pour être soumises au vote du public, le 1er juin prochain à Paris, à l’occasion du lancement de Printemps BIO 2012, qui se tiendra du 1er au 15 juin dans toute la France.

 

Les 3 lauréats, sélectionnés à la fois par le jury professionnel et le public, se verront remettre un montant total de 4 500 euros : 1er prix : 2 000 euros, 2ème prix : 1 500 euros et 3ème prix : 1 000 euros. Pour concourir et consulter le règlement dans son intégralité, rendez-vous sur le site internet de l’Agence BIO :

www.agencebio.org

Une libre interprétation de la Bio en région

L’objectif des participants est de mettre en avant les spécificités liées au mode de production biologique, à travers une ou plusieurs filières bio de la région de leur choix. Les candidats peuvent déterminer librement la ou les filières qu’ils souhaitent représenter, qu’il s’agisse d’une filière animale ou végétale, en traduisant leurs liens au territoire, aux hommes et aux produits. 

Les participants peuvent laisser libre cours à leur imagination pour traiter le thème: de façon réaliste, humoristique, poétique, etc.

La Bio des régions en couleurs

Toutes les techniques de prises de vue sont acceptées et tous les genres photographiques peuvent être abordés.

Pour effectuer leurs prises de vue, les participants peuvent utiliser tous types de matériels : téléphone, appareil photo numérique ou argentique, reflex ou compact, etc. Leurs impératifs : proposer une composition cohérente de 6 photos couleurs légendées en format paysage ou portrait et adressées au format jpeg, de minimum 5 MPixels.

Les lauréats désignés en 3 étapes

Une présélection d’un maximum de 15 candidats parmi les dossiers reçus sera effectuée par un jury de professionnels, présidé par un photographe et constitué notamment de photographes et de représentants de l’Agence BIO.    

Les compositions présélectionnées seront soumises au vote du public, à l’occasion du lancement de Printemps BIO 2012, le 1er juin à Paris. La désignation finale des trois lauréats sera ensuite effectuée à 50% par le jury et à 50% par le public.       

Le Printemps Bio : du 1er au 15 juin, un événement dans toute la France

La douzième édition du Printemps Bio se déroulera la première quinzaine de juin 2012 dans toute la France. A cette occasion, l’Agence BIO et ses partenaires organiseront de très nombreux événements régionaux ainsi que des animations pour informer sur la Bio et ses principes auprès du grand public et des professionnels : portes ouvertes, animations en points de vente, rencontres professionnelles, repas bio,...

Parmi l’ensemble des événements du printemps Bio, les apéros bio, avec leurs temps forts organisés dans toute la France, sont une occasion de réunir de nombreux participants pour déguster et informer sur la diversité des vins issus de raisins bio, des cidres, des jus de fruits,… , ainsi que tous les produits qui accompagnent un apéritif.

 

 

 

 

 

 

 

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26 mars 2012 1 26 /03 /mars /2012 11:03
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23 mars 2012 5 23 /03 /mars /2012 17:57
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8 mars 2012 4 08 /03 /mars /2012 15:16

La remise des « Trophées de l’Excellence Bio », aux Lauréats sélectionnés par un Jury composé de représentants des Pouvoirs publics, du Crédit Agricole et de professionnels de la Bio, vient d’avoir lieu à l’issue du Séminaire International de l’Agriculture Bio, dans le cadre du Salon International de l’Agriculture et a récompensé les démarches suivantes :

Trophée de L'excellence BIO 2012

 - Catégorie Producteurs :

 Les Côteaux Nantais, groupement de 3 arboriculteurs bio, au titre de la mise au point de la thermothérapie pour la conservation des fruits : une technique permettant la conservation des fruits bio sur une plus longue durée, facteur de durabilité pour l’ensemble de la filière.

 - Catégorie Transformateurs – Distributeurs :

Euro-Nat au titre de la création d’un nouveau produit à base de petit épeautre de Haute-Provence, pratique à l’emploi pour le consommateur, facteur de développement de la filière du petit épeautre sur une base solidaire dans une région de moyenne montagne.

 - Deux mentions spéciales du Jury :

 - Catégorie Producteurs : Trois producteurs de blé bio (Ferme des Charmes, Ferme de Florence et Ferme Du Mondot) et la boulangerie Epi-Bio, associés afin d’approvisionner les cantines scolaires en pain bio local, et recyclant les huiles et graisses des cuisines d’un lycée agricole et de restaurateurs locaux comme carburant.

 - Catégorie Transformateurs – Distributeurs : La laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel, BIOLAIT et Système U pour la mise en place d’un partenariat tripartite inédit s’inscrivant dans la durée, avec le lancement d’une nouvelle bouteille plus légère et plus respectueuse de l’environnement.

 Autres nominés :

 - Catégorie Producteurs :

 Bio Loire Océan, groupement de 50 producteurs, associé à ASPIRE, structure d’insertion par l’activité économique et le Parc Naturel Régional Loire-Anjou-Touraine pour la livraison hebdomadaire de fruits et légumes bio en restauration collective dans le Pays Saumurois.

 L’Union Bretonne Pie Noir pour son soutien à l’installation en bio d’éleveurs de vaches Bretonne Pie Noir avec un atelier de transformation du lait cru à la ferme et la commercialisation des fromages en vente directe.

 - Catégorie Transformateurs – Distributeurs :

Le Moulin Decollogne d’Aiserey pour la mise en place, en coopération avec les coopératives et organismes de développement locaux, d’une dynamique de développement de la filière bio en Bourgogne et Franche-Comté.

Biotiful Lunch, concept de restauration 100% bio axé sur une cuisine simple avec un accompagnement particulier des clients - conseils et informations sur l’offre bio.

Co-organisés par l’Agence BIO et le Crédit Agricole S.A., « Les Trophées de l’Excellence Bio » distinguent des producteurs, transformateurs et distributeurs œuvrant dans l’univers de l’agriculture biologique ayant réalisé des innovations, qu’elles soient d’ordre technique, commercial, économique, social ou environnemental etc.

 

 

 

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29 février 2012 3 29 /02 /février /2012 13:24

Pour la septième année consécutive, l’Agence BIO organise le Séminaire International de l’Agriculture Biologique, dans le cadre du Salon International de l’Agriculture à Paris, Porte de Versailles. Il aura lieu Salle Lyra, demain, le 1er mars 2012 et sera intégralement traduit en anglais.

Ouvert à tous les publics œuvrant en faveur du développement de l’agriculture biologique, ce séminaire vise notamment à faire le point sur les principales évolutions observées dans l’Union européenne et dans le monde, tant en termes de politiques publiques en faveur du développement de l'agriculture biologique qu’en termes de consommation et de production, ainsi qu’à identifier les perspectives d’évolution des filières bio et à analyser les "ressorts" de développement de chacun des pays.

En 2012, outre une présentation approfondie de la situation dans l’Union européenne – avec notamment la participation d'un représentant de la Commission européenne puis un focus sur la situation dans quelques pays de l'Union européenne, un point sera fait sur l'évolution des entreprises lauréates du concours des Trophées de l'Excellence bio en 2010.

Remise des Trophées de l'Excellence bio 2012

Le séminaire sera suivi par la remise des prix des Trophées de l'Excellence bio 2012. Ce concours récompense les innovations des producteurs, transformateurs et distributeurs de l'agriculture et des filières biologiques ; qu'elles soient d'ordres technique, commercial, social ou environnemental.

Programme  

- 9h00 Accueil

- 9h30 Ouverture par François Thiery, Président de l’Agence BIO

- 9h45 Intervention de Bruno Le Maire, Ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du Territoire

- 10h15 La dynamique de développement de la bio dans l’Union européenne et dans le monde : nouveautés et perspectives

avec la participation notamment de :

• Elisabeth Mercier, Directrice de l’Agence BIO,

• Jean-François Hulot, Chef de l'Unité Agriculture Biologique à la Commission européenne,

• Felix Prinz zu Löwenstein, Président du BÖLW (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft) en Allemagne,

• Arend Zeelenberg, responsable filières à Bionext, aux Pays-Bas.

- 12h45 Buffet bio

- 14h00 Et qu’en est-il en République Tchèque et au Danemark et quelle place pour la restauration collective ?

avec la participation de :

• Otakar Jiranek, producteur et distributeur bio, pionnier du développement de la bio en République Tchèque,

• un représentant du Ministère de l’Agriculture du Danemark

- 15h30 Focus sur une filière très enracinée dans les territoires, source de préservation des patrimoines et d’innovation, avec des échanges d’expériences entre régions d’Europe

avec la participation notamment de :

• Jesus Quinta, transformateur de châtaignes bio et Président de l'IGP châtaignes de Galice en Espagne,

• d’acteurs de la filière de châtaignes bio en France.

- 16h30 La bio et l’innovation : Remise des Trophées de l'Excellence bio 2012

- 18h00 Clôture  

 

 

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29 février 2012 3 29 /02 /février /2012 13:16

Présente au Salon International de l’Agriculture 2012 (25 février – 4 mars Porte de Versailles à Paris), dans le Hall 3 sur le stand 3C93 , l’Agence BIO propose de nombreuses animations.

Ouvert visiteurs professionnels et au grand public, l’Espace Bio va notamment accueillir :

- des rencontres professionnelles « les clefs de la bio »

Tout au long du salon, des professionnels seront présents sur le stand de l’Agence BIO pour répondre aux questions du public. Des orientations spécifiques seront privilégiées certains jours, avec notamment :

• mercredi 29 février : « La Bio en Restauration collective »,

• vendredi 2 mars : « L’élevage bio »,

• vendredi 2 mars : « L’arboriculture bio »,…

- des animations de découverte « Saveurs et Couleurs bio de saison »

Chaque jour, de nombreuses animations sur l’agriculture biologique s’adresseront à tous les publics :

• des ateliers culinaires « la cuisine bio de saison », animés par des chefs pour manger bio et équilibré à chaque repas, pour tous les budgets, ainsi que des animations autour des accords mets/vins ;

• des dégustations de produits bio et des démonstrations de savoir-faire (atelier de greffage d’arbres fruitiers,…) avec la participation de producteurs et d’entreprises bio;

• un pôle animation élevage bio, qui invitera les visiteurs à découvrir les principes de l’élevage bio, notamment l’alimentation et le bien-être animal en agriculture biologique;

• un pôle animation boulangerie bio qui permettra aux visiteurs de découvrir la fabrication du pain bio et ses spécificités, avec par exemple le levain ;

• un jeu concours pour les adultes et les enfants qui invite les visiteurs à rechercher en famille les réponses aux questions à travers les informations communiquées sur le stand ;

• des goûters bio : animations sur le goût et la bio pour les enfants, tous les jours vers 16h ; …

- diffusion des films la « Minute Bio »

Tout au long de la journée, les films la « Minute Bio » seront retransmis. Abordés sous l’angle de reportages sur le terrain, avec de nombreux témoignages de professionnels de la Bio (producteurs, transformateurs, distributeurs, cuisiniers en restauration scolaire, formateurs, consommateurs, représentants d’organismes de contrôles,…), les 20 programmes courts apportent de l’information de fond sur l’agriculture biologique et ses filières.

- vendredi 2 mars : participation à la journée bio organisée sur le stand de la Commission Européenne

 

 

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Qui Sommes-Nous ?

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  • : leblogdelabio.com est édité par l'Agence BIO, groupement d'intérêt public en charge du développement et de la promotion de l'agriculture biologique en France. Il entre dans le cadre du programme d’information et de promotion de l’agriculture biologique et de ses produits, cofinancé par l’Union européenne. Retrouvez le site internet de la Bio dans l’Union européenne sur : www.organic-farming.europa.eu.
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