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26 mars 2012 1 26 /03 /mars /2012 11:03
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23 mars 2012 5 23 /03 /mars /2012 17:57
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8 mars 2012 4 08 /03 /mars /2012 15:16

La remise des « Trophées de l’Excellence Bio », aux Lauréats sélectionnés par un Jury composé de représentants des Pouvoirs publics, du Crédit Agricole et de professionnels de la Bio, vient d’avoir lieu à l’issue du Séminaire International de l’Agriculture Bio, dans le cadre du Salon International de l’Agriculture et a récompensé les démarches suivantes :

Trophée de L'excellence BIO 2012

 - Catégorie Producteurs :

 Les Côteaux Nantais, groupement de 3 arboriculteurs bio, au titre de la mise au point de la thermothérapie pour la conservation des fruits : une technique permettant la conservation des fruits bio sur une plus longue durée, facteur de durabilité pour l’ensemble de la filière.

 - Catégorie Transformateurs – Distributeurs :

Euro-Nat au titre de la création d’un nouveau produit à base de petit épeautre de Haute-Provence, pratique à l’emploi pour le consommateur, facteur de développement de la filière du petit épeautre sur une base solidaire dans une région de moyenne montagne.

 - Deux mentions spéciales du Jury :

 - Catégorie Producteurs : Trois producteurs de blé bio (Ferme des Charmes, Ferme de Florence et Ferme Du Mondot) et la boulangerie Epi-Bio, associés afin d’approvisionner les cantines scolaires en pain bio local, et recyclant les huiles et graisses des cuisines d’un lycée agricole et de restaurateurs locaux comme carburant.

 - Catégorie Transformateurs – Distributeurs : La laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel, BIOLAIT et Système U pour la mise en place d’un partenariat tripartite inédit s’inscrivant dans la durée, avec le lancement d’une nouvelle bouteille plus légère et plus respectueuse de l’environnement.

 Autres nominés :

 - Catégorie Producteurs :

 Bio Loire Océan, groupement de 50 producteurs, associé à ASPIRE, structure d’insertion par l’activité économique et le Parc Naturel Régional Loire-Anjou-Touraine pour la livraison hebdomadaire de fruits et légumes bio en restauration collective dans le Pays Saumurois.

 L’Union Bretonne Pie Noir pour son soutien à l’installation en bio d’éleveurs de vaches Bretonne Pie Noir avec un atelier de transformation du lait cru à la ferme et la commercialisation des fromages en vente directe.

 - Catégorie Transformateurs – Distributeurs :

Le Moulin Decollogne d’Aiserey pour la mise en place, en coopération avec les coopératives et organismes de développement locaux, d’une dynamique de développement de la filière bio en Bourgogne et Franche-Comté.

Biotiful Lunch, concept de restauration 100% bio axé sur une cuisine simple avec un accompagnement particulier des clients - conseils et informations sur l’offre bio.

Co-organisés par l’Agence BIO et le Crédit Agricole S.A., « Les Trophées de l’Excellence Bio » distinguent des producteurs, transformateurs et distributeurs œuvrant dans l’univers de l’agriculture biologique ayant réalisé des innovations, qu’elles soient d’ordre technique, commercial, économique, social ou environnemental etc.

 

 

 

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29 février 2012 3 29 /02 /février /2012 13:24

Pour la septième année consécutive, l’Agence BIO organise le Séminaire International de l’Agriculture Biologique, dans le cadre du Salon International de l’Agriculture à Paris, Porte de Versailles. Il aura lieu Salle Lyra, demain, le 1er mars 2012 et sera intégralement traduit en anglais.

Ouvert à tous les publics œuvrant en faveur du développement de l’agriculture biologique, ce séminaire vise notamment à faire le point sur les principales évolutions observées dans l’Union européenne et dans le monde, tant en termes de politiques publiques en faveur du développement de l'agriculture biologique qu’en termes de consommation et de production, ainsi qu’à identifier les perspectives d’évolution des filières bio et à analyser les "ressorts" de développement de chacun des pays.

En 2012, outre une présentation approfondie de la situation dans l’Union européenne – avec notamment la participation d'un représentant de la Commission européenne puis un focus sur la situation dans quelques pays de l'Union européenne, un point sera fait sur l'évolution des entreprises lauréates du concours des Trophées de l'Excellence bio en 2010.

Remise des Trophées de l'Excellence bio 2012

Le séminaire sera suivi par la remise des prix des Trophées de l'Excellence bio 2012. Ce concours récompense les innovations des producteurs, transformateurs et distributeurs de l'agriculture et des filières biologiques ; qu'elles soient d'ordres technique, commercial, social ou environnemental.

Programme  

- 9h00 Accueil

- 9h30 Ouverture par François Thiery, Président de l’Agence BIO

- 9h45 Intervention de Bruno Le Maire, Ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du Territoire

- 10h15 La dynamique de développement de la bio dans l’Union européenne et dans le monde : nouveautés et perspectives

avec la participation notamment de :

• Elisabeth Mercier, Directrice de l’Agence BIO,

• Jean-François Hulot, Chef de l'Unité Agriculture Biologique à la Commission européenne,

• Felix Prinz zu Löwenstein, Président du BÖLW (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft) en Allemagne,

• Arend Zeelenberg, responsable filières à Bionext, aux Pays-Bas.

- 12h45 Buffet bio

- 14h00 Et qu’en est-il en République Tchèque et au Danemark et quelle place pour la restauration collective ?

avec la participation de :

• Otakar Jiranek, producteur et distributeur bio, pionnier du développement de la bio en République Tchèque,

• un représentant du Ministère de l’Agriculture du Danemark

- 15h30 Focus sur une filière très enracinée dans les territoires, source de préservation des patrimoines et d’innovation, avec des échanges d’expériences entre régions d’Europe

avec la participation notamment de :

• Jesus Quinta, transformateur de châtaignes bio et Président de l'IGP châtaignes de Galice en Espagne,

• d’acteurs de la filière de châtaignes bio en France.

- 16h30 La bio et l’innovation : Remise des Trophées de l'Excellence bio 2012

- 18h00 Clôture  

 

 

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29 février 2012 3 29 /02 /février /2012 13:16

Présente au Salon International de l’Agriculture 2012 (25 février – 4 mars Porte de Versailles à Paris), dans le Hall 3 sur le stand 3C93 , l’Agence BIO propose de nombreuses animations.

Ouvert visiteurs professionnels et au grand public, l’Espace Bio va notamment accueillir :

- des rencontres professionnelles « les clefs de la bio »

Tout au long du salon, des professionnels seront présents sur le stand de l’Agence BIO pour répondre aux questions du public. Des orientations spécifiques seront privilégiées certains jours, avec notamment :

• mercredi 29 février : « La Bio en Restauration collective »,

• vendredi 2 mars : « L’élevage bio »,

• vendredi 2 mars : « L’arboriculture bio »,…

- des animations de découverte « Saveurs et Couleurs bio de saison »

Chaque jour, de nombreuses animations sur l’agriculture biologique s’adresseront à tous les publics :

• des ateliers culinaires « la cuisine bio de saison », animés par des chefs pour manger bio et équilibré à chaque repas, pour tous les budgets, ainsi que des animations autour des accords mets/vins ;

• des dégustations de produits bio et des démonstrations de savoir-faire (atelier de greffage d’arbres fruitiers,…) avec la participation de producteurs et d’entreprises bio;

• un pôle animation élevage bio, qui invitera les visiteurs à découvrir les principes de l’élevage bio, notamment l’alimentation et le bien-être animal en agriculture biologique;

• un pôle animation boulangerie bio qui permettra aux visiteurs de découvrir la fabrication du pain bio et ses spécificités, avec par exemple le levain ;

• un jeu concours pour les adultes et les enfants qui invite les visiteurs à rechercher en famille les réponses aux questions à travers les informations communiquées sur le stand ;

• des goûters bio : animations sur le goût et la bio pour les enfants, tous les jours vers 16h ; …

- diffusion des films la « Minute Bio »

Tout au long de la journée, les films la « Minute Bio » seront retransmis. Abordés sous l’angle de reportages sur le terrain, avec de nombreux témoignages de professionnels de la Bio (producteurs, transformateurs, distributeurs, cuisiniers en restauration scolaire, formateurs, consommateurs, représentants d’organismes de contrôles,…), les 20 programmes courts apportent de l’information de fond sur l’agriculture biologique et ses filières.

- vendredi 2 mars : participation à la journée bio organisée sur le stand de la Commission Européenne

 

 

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21 février 2012 2 21 /02 /février /2012 07:00

Logo-vertical-FR25367.gifL'Agence BIO sera présente au Salon International de l’Agriculture 2012 comme les années précédentes, dans le Hall 3, aux côtés de ses partenaires.

 

L’Agence BIO et ses membres fondateurs occuperont un stand de 135m² minimum, afin de répondre aux questions des visiteurs (adultes et enfants) sur les techniques, les principes et les valeurs de l’agriculture biologique, d’apporter des informations aux professionnels souhaitant convertir leurs exploitations à l’agriculture biologique et de nouer des partenariats.

 

L’Espace Bio s’adressera à la fois à des visiteurs professionnels et à des visiteurs grand public.

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20 février 2012 1 20 /02 /février /2012 08:00

Le Blog de la Bio vient d'ouvrir pour vous permettre de mieux connaître l’agriculture bio, ses filières et ses produits.

Ce nouvel espace web est publié par l'Agence BIO, groupement d'intérêt public dédié au développement et à la promotion de l'agriculture biologique en France.

Régulièrement mis à jour, leblogdelabio.com constitue un moyen indédit de rester en lien permanent avec toute l'actualité de la Bio.

Vous y découvrirez l'ensemble des informations actualisées sur la Bio : chiffres, réglementation, rendez-vous et événements, recettes, etc.

Textes, photos et vidéos seront régulièrement actualisés : nous vous invitons à vous inscrire à notre newsletter ou à nous suivre sur Twitter (@leblogedelabio) pour être averti des nouveautés du blog ! 

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17 février 2012 5 17 /02 /février /2012 13:31

La « fan page » officielle consacrée àCapture d'écran - Mur - 24022012 - bienvenue

l’Agriculture biologique

vient d’ouvrir sur Facebook.        

L’occasion de suivre et de participer à la vie de la Bio française à travers :  

• des concours,

• des recettes bio,

• des idées de sorties,

• des liens vers d’autres espaces web bio,

• des sondages,

• les grands rendez-vous de la Bio,

• etc.     

 

Des  lots à gagner

Dans les mois à venir vous pourrez également participer à des tirages au sort pour gagner des produits pour des soirées bio, pour Printemps BIO, etc.

 

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Qui Sommes-Nous ?

  • : Le blog de la bio
  • Le blog de la bio
  • : leblogdelabio.com est édité par l'Agence BIO, groupement d'intérêt public en charge du développement et de la promotion de l'agriculture biologique en France. Il entre dans le cadre du programme d’information et de promotion de l’agriculture biologique et de ses produits, cofinancé par l’Union européenne. Retrouvez le site internet de la Bio dans l’Union européenne sur : www.organic-farming.europa.eu.
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